Grille Excel pour le calcul des portions
Gagnez du temps en consignant les portions cuisinées en cuisine collective dans ce fichier Excel. Il a été fait à partir des informations contenues dans l’article Calcul des portions.
D’autres articles qui pourraient vous intéresser
Comment cuisiner avec nos enfants?
Comment cuisiner avec nos enfants? En impliquant nos enfants dans la cuisine, nous pouvons non seulement leur enseigner des compétences pratiques telles que la cuisine et la préparation des aliments, mais aussi contribuer à réduire le gaspillage alimentaire....
Tableau des substitutions
Tableau des substitutions Ingrédients Quantité Remplacer par : Ail haché 1 gousse 1/8 c. à thé de poudre d’ail Babeurre 1 tasse 1 tasse de lait et 1 c. à table de jus de citron ou de vinaigre (laisser reposer 5 minutes). Beurre 1 tasse 1 tasse de margarine ...
Liste des tâches à faire à la fin de l’atelier
Liste des tâches à faire à la fin de l’atelier Ranger le matériel et les aliments à l’endroit où vous les avez pris Laver la vaisselle Bien laver le fond des chaudrons avec le nettoyant pour les chaudrons et la laine douce Laver les équipements antiadhésifs avec des...
Pour
nous joindre
Téléphone
418 763-7707 p.7
Adresse
50, 1ere rue Ouest, Sainte-Anne-des-Monts
Québec G4V 2G5
Courriel
info@tcsagim.org
Suivez nous sur Facebook
facebook.com/TCSAGIM