Croustade aux pommes

PRÉPARATION 15 MIN

CUISSON 30 MIN

PORTIONS 4

INGRÉDIENTS

• 7 pommes, pelées
• 85 ml (1/3 tasse) de cassonade
• 2 ml (½ c. à thé) de cannelle moulue
• 190 ml (¾ tasse) de farine tout usage
• 250 ml (1 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
• 125 ml (½ tasse) de cassonade
• 2 ml (2 c. à thé) de cannelle
• 125 ml (½ tasse) de beurre, ramolli

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 375 °F
• Couper les pommes en dés, puis les déposer
  dans un bol. Ajouter la cassonade (1/3 de tasse)
  et la cannelle et remuer. Déposer dans un plat
  beurré allant au four.
• Dans un bol, mélanger ensemble la farine,
  l’avoine, la cassonade et la cannelle.
• Incorporer le beurre et défaire avec les doigts.
• Étendre sur les pommes et mettre au four pour
  30 minutes ou jusqu’à ce que la croustade soit
  dorée et la garniture de pommes soit
  bouillonnante.

Quelques recettes qui pourraient aussi vous intéresser!