Salade de macaroni classique

Toutes les recettes de la boîte à outils sont téléchargeables en fichier PDF et peuvent être adaptées en fonction du nombre de portions pour les cuisines collectives. fiche de recette Recette parfaite – Salade de macaroni classique

PRÉPARATION 15 MIN

CUISSON 10 MIN

PORTIONS 6

INGRÉDIENTS

  • 450 g (1 livre) de macaronis
  • 185 ml (¾ tasse) de mayonnaise
  • 2 oignons verts, émincés
  • 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés
  • 1 branche de céleri, coupée en dés

 

PRÉPARATION

  • Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les macaronis al dente. Égoutter et rincer à l’eau froide. Déposer dans un grand bol.
  • Ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer et bien mélanger.

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